如果说“宇宙的尽头”在东北，那东北美食的尽头必须是铁锅炖呀！立冬将至，天气转凉，室外北风如猛兽般呼啸肆虐，室内一大家子围坐在桌前谈天说地，享受着咕嘟咕嘟暖气腾腾的炖菜，恍若这世间的一切美满幸福如期而至。

金球1948生态农场特色铁锅炖选用农场野养肥美活鱼，溜达鸡，大鹅等等新鲜的食材，加上秘制汤汁木火慢炖，无论是炖大鹅、炖鱼、炖鸡还是炖排骨，铁锅炖统统都能锁住食材的原汁原味，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富。配菜同样选自农场自制土豆干、干葫芦条、干豆角等，通过小火慢炖，吸饱汤汁中的滋味，松软鲜香，入味三分。搭配铁锅边缘贴的一圈玉米饼子，外酥里润，再蘸上一口汤汁，感受来自东北的热情豪放和满溢浓情吧。

田园风格，小桥流水，江南藤竹...此间烟火气，最抚凡人心。正宗的农家铁锅炖尽在金球1948生态农场，绿色健康，新鲜优质，农家风味十足，价格经济实惠。那一口口无尽的美味，将在这个寒冷的季节，温暖您的身体，温暖您的心灵。

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